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サザンチャームの部屋

アンティークレースを使った小物を作ったり 草花を育てています

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お山の秋 レモンバーベナティー

DSCN1667.jpg
お山に 一番先に来る 秋・・・・
それは この紅葉の木  朝晩の冷え込みで もっともっと深い色になります

DSCN1675.jpg
ヤーコンもこんなに成長!
葉っぱも ヤーコン茶でいただけるそうです

DSCN1677.jpg
本当はもう少ししてから 掘りあげるそうですが
お山の冬は 急にやって来て あっという間に地面まで凍える・・・
少し早めですが 収穫してきました

DSCN1738.jpg
ヤーコンの左下 ちょっぴり顔を覗かせているのが
ハーブのレモンバーベナ
収穫して 2日程乾燥させました
(ブラウン管のTVの上は とても良く乾燥します ふふふ・・・まだ薄型では ありません)

DSCN1740.jpg
葉っぱを数枚入れ 熱いお湯を・・・
ほ~ら はのかにレモンの爽やかな香り・・・
ちょっぴり甘みもあって かすかな酸味も
ちょっぴりライム色も素敵でしょ!
ハーブティーが 苦手な私ですが とっても飲みやすく 大好きなお茶です
来年は もっと沢山 植えちゃお~~

        10月21日  さーちゃんのお祝いでお山へ
                 賑やかで楽しい一日でした

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  1. 2009/10/31(土) 07:53:50|
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